日日ちち弁

父(70歳)のつくる弁当と、時々日本酒、おいしいめし。

2020-11-01から1ヶ月間の記事一覧

11月29日のちち飯と、娘の夕飯

オイルサーディンとなすが合うのだ ビーフステーキ(豪州産)、オイルサーディンとなすのポン酢かけ、野菜炒め、ジャガイモ・トマト・スナップエンドウ・キュウリ・ブロッコリーのサラダ(ベーコン、バルサミコ酢、醤油、オリーブ油のドレッシング) こんにち…

11月28日のちち飯、ちち弁

揚げびたしがうまいんですよ 鮭のムニエル、ホタテとチンゲン菜の炒めもの、パプリカ・なす・カボチャ・ししとう・ミニトマトの揚げ浸し、しいたけとウインナのバター醤油炒め、豆腐とワカメの味噌汁こんばんは。すでに1日遅れが定番化してきましたが、11月2…

11月26日、27日のちち弁と、ねこ

焼き鮭は弁当の友達 鮭の西京味噌漬け、肉だんご、キャベツ、煮豆、プチトマト、きんぴら(冷凍)。 こんばんは。昨日はあまりの睡魔に力尽きてしまいました。父から弁当写真を送ってもらっていたのに無念なり。本日まとめてご紹介します。鮭の焼いたのは、…

11月25日のちち弁と、ねこのご紹介

ブレぎみのところに勢いを感じます ハンバーグ、卵炒め(?)、エビとしめじのバジル風味、プチトマト、いんげん胡麻和え(冷凍)、ごはん。 こんばんは。11月25日のちち弁です。多少修正したのですが、こうみるとだいぶ手ぶれしておりますね笑写真は基本、…

11月24日のちち飯

左上にうっすら見えるのは七味のミニ缶 肉じゃが、う巻、塩ぶり大根、トマトときゅうりのガーリックオイルがけ こんばんは。 兄が連休中でありまして、ちち弁も連休中でございます。が、そんなときでも基本的にちち飯は通常運転。今日は肉じゃがでした。私も…

ちち弁、ならぬ「ちち飯」

というわけで晩ごはんのご紹介 トマトとカジキの炒めもの、鶏スペアリブの香味焼き、じゃがいもの香味煮、レタスサラダ、大根と油あげの味噌汁。 こんばんは。高原きりんです。本日も「ちち弁」はお休みなので、「ちち飯」として晩ごはんのご紹介。鶏スペア…

ちち弁、休憩の日

過去のストックから発掘 豚みそ漬け焼き、オクラの胡麻和え、卵焼き、練り物(ショウガ天かな?)、五目豆。 こんばんは。 本日はちち弁お休みだったようなので、過去のちち弁を引っ張り出してきました。 今年9月23日のちち弁です。 卵焼きは大抵私の仕業な…

11月20日のちち弁

ゴルフに備えて早めにつくられたちち弁 ぎん鱈みそ漬け焼き、ビーマンとソーセージ炒め、小籠包、ショウガ天、ひじき(冷凍)、ミニトマト こんばんは。11月20日のちち弁です。 今日は父は朝からゴルフだったようで、昨晩早めに仕込まれた様子。みそ漬けはお…

11月19日のちち弁と、日本酒

暖色系 小エビ、マッシュルームの卵炒め。コロッケ、明太子、うめぼしとごま塩。 こんにちは。11月19日のちち弁です。 父から写真をもらっていたのですが、帰宅後熟睡してしまいましてさっき起床しました。本日の最高気温は26度とか。生ぬるい南風が台風のよ…

11月18日のちち弁

これは母親のほうの弁当(米がない) こんばんは。 11月18日のちち弁です。 牛すき煮風、ゆで卵、紅ショウガ天、ほうれん草の総菜(冷凍)、ピーマンの昆布和え(?)、コロッケ(?)。 すみません、”?”が二つもあります。 作った当人から聞きましたので、…

11月17日のちち弁

卵焼きの存在感よ 鶏むね肉の竜田揚げ、ピーマンの塩昆布和え、たらこ、サバ味噌煮(市販)、卵焼き(ピーマンとしらす入り)、ミニトマト、えんどう豆のだし煮、ひじき煮(冷凍) 記念すべき最初のご紹介。 11月17日のちち弁です。 ええい!とねじ込んであ…

はじめまして。

私の父は、家族の弁当を作っています。 きっかけはまた機会があればどこかでお話したいところですが、とにかく、70代に入った今もほぼ毎日せっせとつくってくれています。 というか、弁当だけではありません。 夕飯もです(ひー)。 仕事帰り、「もーこれ…